Responsable du Service Restauration - Mairie de Noyal sur Vilaine H/F - 35

La ville de Noyal-sur-Vilaine (10 km de Rennes), lauréate au dispositif « Petite Ville de Demain », est une commune de 6 262 habitants de près de 100 agents. Située dans le dynamique territoire du pays de Chateaugiron, la commune est labellisée « territoire bio » engagé depuis 2022. Elle recherche son(sa) responsable du service restauration. Vous dirigez et encadrer l'équipe de cuisine de 3 agents et d'entretien de 5 agents.
La Cuisine Centrale située sur le site du restaurant scolaire produit en moyenne 510 repas/jour en période scolaire et les repas du centre de loisirs. Une attention forte est portée à la démarche d'approvisionnement favorisant les produits bios, labellisées et/ou locaux. Les repas sont élaborés dans le respect des normes d'hygiène et les objectifs de qualité fixés. Les repas sont allotis et prêts à être livrés pour les sites satellites (écoles maternelles).

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o035250718000076-responsable-service-restauration?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".