Responsable Technique H/F - 35

Chez Ouest Boissons, nous allions la force d'un groupe indépendant à la réactivité de plusieurs PME ancrées localement pour accompagner les professionnels du CHR (Café, Hôtel, Restaurant) dans leur développement. Avec près de 80 ans d'expertise et 360 collaborateurs passionnés, nous sommes un partenaire de confiance pour épauler les acteurs du secteur.

Vous souhaitez évoluer dans une entreprise dynamique, engagée et proche de ses clients ? Rejoignez le dépôt de Rennes aux côtés de Pascal, Directeur Général Opérationnel et prenez part à cette belle aventure humaine et collective !Pour renforcer notre équipe technique, nous recherchons un Responsable Technique, un manager de terrain doté d'un vrai sens du collectif et d'une solide culture opérationnelle.

Sous la responsabilité du Directeur Général Opérationnel, vous avez une double casquette : manager de proximité et expert technique, garant de la qualité de service auprès de nos clients.
Votre terrain ? La route, les dépôts, les clients et surtout... vos équipes.

Au programme : Fédérer, structurer, optimiser.
- Management et animation d'équipe (techniciens itinérants) :

- Organiser les tournées en optimisant les déplacements et les priorités techniques
- Gérer les plannings, les imprévus et le suivi de la performance individuelle
- Créer du lien, motiver et faire progresser vos équipes via des outils de pilotage (ERP, MSanit)
- Animer les réunions mensuelles, accompagner sur le terrain (1 fois/mois en binôme)
- Planifier les formations et habilitations électriques

Suivi technique et gestion d'atelier :

- Superviser l'activité des dépôts, les flux de machines, le SAV et les stocks
- Être le relais technique auprès des clients : conseil, suivi des installations, ouverture ou réagencement de sites
- Commander les pièces, piloter le reconditionnement, gérer le parc de prêt et le matériel

Sécurité, qualité et amélioration continue :

- Former les nouveaux entrants aux bonnes pratiques
- Être garant des procédures, de la sécurité et de la propreté
- Proposer des investissements, améliorer les process

Reporting et coordination transversale :

- Être force de proposition sur l'agencement client
- Faire le lien avec la logistique, le RH et le commerce
- Remonter les incidents, dysfonctionnements et suggestions d'amélioration

Et vous dans tout ça ?

Vous êtes fait pour nous rejoindre si :
- - Vous êtes un manager terrain, réactif et rigoureux, avec une vraie appétence pour le pilotage d'équipe technique
- Vous disposez de solides connaissances techniques dans le monde du café, de la bière ou du froid, et vous aimez mettre les mains dedans quand il le faut
- Vous avez un excellent relationnel, le sens du service client et une bonne capacité d'analyse
- Vous êtes à l'aise avec les outils de gestion type ERP et les logiciels bureautiques
- Vous avez le permis B et aimez l'itinérance