Boulanger H/F - 35

Ty Vorn est un établissement réputé à Rennes, offrant une cuisine de qualité et un service attentive dans une ambiance chaleureuse. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et locaux pour garantir des plats savoureux et authentiques.Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un Boulanger h/f passionné par son métier. Vous aurez pour mission de participer à la création de produits boulangers de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Voici un aperçu de vos missions :
- Réaliser la préparation et la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
- Elaborer des recettes en utilisant des ingrédients de qualité
- Garantir les normes d'hygiène et de sécurité dans le fournil
- Participer à l'approvisionnement des matières premières
- Contribuer à l'innovation et à l'élaboration de nouvelles offres de produits

Nous recherchons un candidat qui saura allier compétences techniques et créativité. Le profil idéal possède les caractéristiques suivantes :
- Diplôme : CAP/BEP en boulangerie
- Expérience : minimum 1 an dans un poste similaire
- Connaissance des différents types de farine et techniques de pétrissage
- Sens de la présentation et de l'esthétique dans la création des produits
- Capacité à travailler en équipe tout en montrant de l'autonomie
- Flexibilité et adaptabilité face aux besoins de la production

Salaire et avantages du poste :
- CDI
- Salaire à définir selon l'expérience
- Équipe dynamique et conviviale
- Opportunité de développement professionnel

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de rejoindre une équipe dynamique et de participer à l'aventure de Ty Vorn, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.