Les missions du poste
Pour débuter la nouvelle année, nous recherchons un chef de partie.
L'établissement se situe en proche périphérie Rennaise, à Cleunay, juste à côté du centre de formation du stade rennais.Dans ce restaurant bien connu des rennais pour son cadre bucolique, votre mission :
- Production culinaires
- Autonomie à son poste
- Force de propositions culinaires
- Gestion de la matière à son poste
Le Piano blanc est fermé le samedi midi, dimanche, jours fériés, noel et nouvel an.
Nous proposons 2,5j de congés semaine ainsi qu'une autonomie de gestion du temps à son poste
la cuisine est de produits frais et élaborée, une solide expérience est demandée à ce poste.
RDV sur notre page Instagram pour visualiser nos réalisations
Si vous vous sentez à la hauteur, ce poste est peut être pour vous.
A vos crayons.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.