Demi-Chef de Partie - Pâtisserie H/F - 35

Château d'Apigné, Hôtel Restaurant Réceptions (Ecolabel Européen, Tourisme et Handicap) recherche pour son restaurant gastronomique et son activité événementielle un(e) demi-chef pâtisserie.
Vous assurerez la production des gammes de pâtisserie (cocktails, desserts de restaurant, mignardises, pâtisserie de réceptions) avec la Chef pâtissière.

Pointeuse

Etablissement non desservi par les transports en commun : moyen de locomotion indispensable.