Chef de Partie - Cuisine H/F - 35

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

Le Grill c'est une cuisine traditionnelle française qui revisite l'esprit bistrot avec créativité pour les amateurs de viandes.

Travailler au Grill c'est proposer une cuisine généreuse au sein d'un établissement à l'ambiance chaleureuse et décontractée.

Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux :
- - Instagram : @legrill.rennes
- Facebook : Le GrillSous la direction du Chef, tu rejoins une brigade de 10 personnes.

Tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service.

Tes responsabilités :
- Assurer la préparation et la cuisson des plats
- Superviser la mise en place et l'organisation des ingrédients
- Maintenir des normes élevées de qualité des plats
- Former et encadrer les commis de cuisine & apprentis
- Travailler en collaboration avec les autres membres de la l'équipe
- Contrôler les stocks

Détails du poste :
- Contrat : CDI à pourvoir en septembre
- Horaire : 43h/semaine
- 2000€ nets
- Avantage repas
- Mutuelle d'entreprise ALAN