Pizzaiolo H/F - 35

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

La Lupa ce sont les grands classiques de la cuisine italienne. Cette charmante trattoria à l'ambiance méditerranéenne offre une expérience unique à ses clients.Travailler à La Lupa c'est privilégier le confort avec un seul objectif : s'assurer que chacun se sente à la maison !

Tu es précis(e), rigoureux(se) et animé(e) par la passion de la pizza ?

Tu maîtrises les techniques culinaires italiennes et souhaites rejoindre une équipe professionnelle et bienveillante ?

Alors cette opportunité est faite pour toi !

En tant que Pizzaiolo(a), tu gères de manière autonome la préparation des pizzas en appliquant nos standards de qualité. Véritable artisan de la pizza, tu mets ton savoir-faire au service de nos clients et de leur satisfaction.

TES MISSIONS :
- Préparer et cuire des pizzas avec rigueur et constance
- Gérer la mise en place et la préparation des pâtes et garnitures
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Organiser et optimiser les stocks et le stockage des denrées
- Utiliser notre matériel professionnel pour plus de confort : diviseuse, bouleuse, presse à chaud
- Contribuer à la satisfaction des clients par des pizzas régulières et savoureuses

CE QUE NOUS PROPOSONS :
- Contrat : CDI à pourvoir mi Septembre
- Horaires : 41h/semaine
- Salaire : 1 800 € nets selon profil
- Une équipe solide et bienveillante pour t'accompagner dans cette nouvelle aventure

CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI :

Savoir-faire :
- Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons de pizza
- Connaissance parfaite des denrées alimentaires et de leur stockage
- Rigueur et sens de l'organisation

Savoir-être :
- Autonomie, précision et régularité dans le travail
- Esprit d'équipe et bonne humeur
- Capacité à évoluer dans un environnement dynamique et exigeant

Motivation :

Véritable passionné(e), tu justifies obligatoirement d'une expérience réussie au sein d'un établissement italien et tu souhaites t'investir dans un projet ambitieux où ton talent sera reconnu.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.