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Responsable de Salle H/F - 35
Description du poste
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La Lupa
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Rennes - 35
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CDI
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Publié le 1 Septembre 2025
Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !
La Lupa ce sont les grands classiques de la cuisine italienne. Cette charmante trattoria à l'ambiance méditerranéenne offre une expérience unique à ses clients.
Travailler à La Lupa c'est privilégier le confort avec un seul objectif : s'assurer que chacun se sente à la maison !
Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux :
- - Instagram : @restaurant.lalupa
- Facebook : La LupaTu es animé(e) par le sens du service, la convivialité et le goût du travail bien fait ? Tu aimes créer une expérience client agréable et faire partie d'une équipe soudée ? Cette opportunité est faite pour toi !
TES RESPONSABILITÉS
- Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table
- Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients
- Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients
- Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation
- Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
- Effectuer la mise en place, l'entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé
- Gérer la caisse et effectuer les encaissements
- Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks
- Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant
- Mettre en place et ranger la terrasse
DÉTAILS DU POSTE
- Contrat : CDI
- Horaire : 43h/semaine
- Rémunération : 2300 € nets/mois
- Avantages : repas fournis, mutuelle d'entreprise
Rejoins une équipe de professionnels passionnés, solidaires et bienveillants, prête à t'accompagner dans une nouvelle aventure.
Compétences requises
- Gestion des réservations
- Accueil du client
- Capacité d'écoute

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Chiffres clés de l'emploi à Rennes
- Taux de chomage : 11%
- Population : 220488
- Médiane niveau de vie : 21760€/an
- Demandeurs d'emploi : 23470
- Actifs : 103712
- Nombres d'entreprises : 15285
Sources :


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