Découpe Viande Débutant ou Confirmé H/F - 35

Notre client est un spécialiste de la découpe de viande, il forme ses collaborateurs puis leur propose des places au sein d'entreprises tout autours de Rennes. Vous intervenez donc chez les clients de votre future entreprise.Vous aimez les postes manuels et rythmés, cela tombe à pic car notre client recherche des personnes motivées y compris des débutants pour apprendre le métier de boucher.
Un secteur qui recrute et offre de belles rémunérations une fois expérimenté !

Vos missions :
Après une formation au côté de professionnels expérimentés, vous pourrez exercer au sein d'une usine située à Monfort sur Meu ou chez d'autres clients autours de Rennes.
- Découpe de divers pièces de viande sur les carcasses (apprentissage au fur et à mesure)

- Décoinage = enlever le gras sur les pièces de viande

- Nettoyage du poste de travail

- Entretien de ses outils de travail

- Manutention des colis de viande

Ce poste ressemble beaucoup à des missions en cuisine ou en boulangerie car il implique de la précision, du rythme et le plaisir de travailler des produits nobles.

Vos conditions de travail :- Températures froides (3°c)

- Manutention de pièces de viande lourdes (25kg maximum), la majorité des pièces de viandes sont plus légères

- travail sur tout types de viande dont porc

- Horaires généralement de matin (5h-14h) du lundi au vendredi

Votre rémunération ;
- Une base à 12EUR/heure + des primes de plus en plus importantes en fonction de votre cadence. Ces primes peuvent attendre plusieurs centaines d'euros chaque mois

- Prime de précarité et de congés payés

- Indemnités diverses (nuit...)

- Indemnité repas 7.5EUR/J