Chef Pâtissier H/F - 35

Nous recherchons un(e) chef(fe) capable d'encadrer deux apprentis et qui est autonome dans son travail.
Il/elle travaillera de 4h à 12h du mardi au samedi entourer d'un chef boulanger + apprentis et du patron
il/elle sera capable de proposer des nouveau produits tout au long de l'année tout en gardant les fondamentaux.
Il/elle sera capable de faire du 100% fabrication maison (aucun carton)
Il/elle aura des notions sur le travail du chocolat des macarons,...