Boucher Pareur Désosseur H/F - 35

Notre agence Camo Emploi de Rennes recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire, un BOUCHER PAREUR DÉSOSSEUR H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Réaliser la découpe et la préparation des viandes : désossage, parage et découpe selon les standards qualité
- Participer à la transformation et à la préparation de produits élaborés (hachés, marinés, etc.)
- Contrôler la qualité des produits en vérifiant la texture, la couleur et l'odeur
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de production