Alternance Rentrée 2026 - Assistant Administratif - BTS Gpme H/F - 35

L'objectif d'Alticome est de préparer les étudiants aux exigences du marché du travail, grâce à son réseau d'entreprises partenaires et à un suivi personnalisé.
ALTICOME est un organisme de formation spécialisé dans les formations 100% en alternance du BTS au Bac +5 dans les domaines du Commerce, de la Négociation, du Management, du Marketing, des Ressources Humaines et du Digital.Rejoignez une entreprise engagée dans le secteur de la restauration collective, reconnue pour ses valeurs humaines et son engagement durable.

Rejoignez une entreprise en plein développement et préparez votre BTS GPME en alternance !

ALTICOME, l'école 100% en alternance de Rennes, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires dans le domaine de la RESTAURATION, un Assistant Administratif (H.F). La formation s'effectue dans le cadre du BTS GPME (Gestion de la Petite et Moyenne Entreprise) en contrat d'apprentissage, pour la rentrée 2026.

La formation est dispensée à RENNES (35).

L'entreprise : Acteur majeur de la restauration responsable, l'entreprise place la qualité, le bien-être et la satisfaction client au coeur de son activité.

En collaboration avec votre tuteur, vos missions seront :

- Gestion et suivi des dossiers administratifs
- Participation aux tâches comptables courantes : saisie, suivi et classement des pièces
- Appui au service Ressources Humaines : suivi administratif du personnel, gestion des documents internes
- Communication interne et relation avec les partenaires
- Polyvalence sur les missions transversales selon les besoins du service (classement, reporting, support administratif)