Cuisinier·ère en Restauration Collective H/F - 35

- Préparation chaude: réaliser les recettes et menus selon les fiches techniques.

- Préparation froide: réaliser les entrées, desserts, sandwicherie et saladerie.

- Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production.

- Assurer la mise en place et la distribution des plats.

- Nettoyage de la vaisselle et ustensiles utilisés pour la production, plonge possible.

- Nettoyage des matériels et locaux de production.

- Accueillir les usagers