Poste de Sushiwoman Sushiman H/F - 35

Toasushi recherche un sushiman passionné ou un cuisinier qui souhaite être formé au sushis.
Vos missions:
Préparation et confection de sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaise.
Respect des recettes et des standards de qualité Toasushi
Mise en place du poste de travail
Gestion et contrôle de la fraicheur des produits
Maintien de l'hygiène et de la propreté en cuisine selon les normes HACCP.
Travail en équipe pour assurer un service rapide et de qualité
profil recherche
Habilite manuelle ; rapidité d'exécution et sens du détail
Rigueur, motivation et esprit d'équipe

Restaurant fermé le dimanche horaire de 7h30 a 22h00 maximum.