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Alternance - Vendeur en Boulangerie H/F - 35

Description du poste

Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission.

Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac PRO, BTS, BACHELOR et MASTERE.

Curieux(se) et motivé(e), vous souhaitez acquérir une expérience concrète dans le commerce de proximité.

Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.En partenariat avec ECOFAC Rennes, une boulangerie située à Rennes, recherche son vendeur H/F. La formation s'effectue dans le cadre d'un Titre professionnel employé commercial en contrat d'alternance de 12 mois.

En collaboration avec le responsable, vos missions seront les suivantes :

- Accueillir et conseiller les clients, les aider à choisir parmi les produits proposés.
- Mettre en place et présenter les produits en vitrine pour les rendre attractifs.
- Assurer la mise en rayon, le réassort et la disponibilité des produits tout au long de la journée.
- Gérer les encaissements et tenir la caisse avec précision.
- Maintenir un espace de vente propre et agréable, en respectant les normes d'hygiène alimentaire.
- Participer à la fidélisation de la clientèle grâce à un service chaleureux et efficace.
- Préparer certaines commandes ou aider à des tâches simples de préparation.

Compétences requises

  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Rennes

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 220488
  • Médiane niveau de vie : 21760€/an
  • Demandeurs d'emploi : 23470
  • Actifs : 103712
  • Nombres d'entreprises : 15285

Sources :


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