Patissier H/F - 35

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.Dans le cadre de son activité traiteur, notre client recherche un pâtissier traiteur (H/F) créatif et minutieux.

Vos missions :
Réaliser des productions sucrées et salées traiteur (petits fours, entremets, desserts événementiels, pièces cocktail)
Assurer la mise en place et la production selon les fiches techniques
Participer à l'élaboration des buffets et commandes événementielles
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contribuer au conditionnement et à la qualité visuelle des produits