Agent Polyvalent de Restauration et d'Entretien H/F - 35

Descriptif de l'emploi :

Collectivité : Ville de Thorigné-Fouillard
Lieu de travail : Restauration
Contrat : Recrutement direct, mutation, détachement, liste d'aptitude ; Cadres d'emplois des adjoints techniques
Temps de travail : 22h30 sur un temps annualisé
Rémunération : Statutaire et régime indemnitaire

Missions principales:

Au sein d'une équipe de huit agents, sous la responsabilité du Responsable du service Restauration et du Second de cuisine, vous serez chargé(e) :

- Du nettoyage et de l'entretien des locaux cuisine et salles de fabrication,
- De la plonge de la vaisselle utilisée tant pour la cuisine que pour le service (petite et grande plonge),
- De la mise en place et de l'entretien des locaux selfs et salles de restauration,
- De la mise en place de la chaine de distribution,

Organisation spécifique du travail (susceptible d'ajustements), journée continue :

- Prise de poste à 11h00 à la cuisine centrale.
- Travail du lundi au vendredi.