Agent·e Polyvalent·e d'Entretien et de Restauration - Conseil Départemental d'Ille-Et-Vilaine H/F - 35

Agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration à pourvoir au Collège de Melesse.
Référence du poste n° 2434.

Fonctions :
En tant qu' agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration vous appartiendrez à la communauté éducative. Vous assurerez des fonctions de restauration et d'entretien courant des locaux et des surfaces non bâties du collège, dont le maintien en bon état de fonctionnement des installations.

Missions générales :
À ce titre, les missions suivantes pourront vous être confiées :

1. Réaliser l'entretien des locaux :
- Assurer le nettoyage et l'entretien courant des salles de classe, bureaux, couloirs, sanitaires, ainsi que des espaces extérieurs.

2. Participer au service de restauration :

Avant le service :
-Participer au dressage des tables et à l'alimentation des lignes de self.
Pendant le service :
-Servir et desservir sur la ligne de self.
-Laverie : réception et tri de la vaisselle, utilisation des équipements dédiés à la plonge, utilisation optimale des différents produits et matériels, vérification de la propreté, tri en sortie.

Après le service :
-Assurer le nettoyage des locaux de restauration et du matériel mis à disposition.

Missions spécifiques :
Le poste comprend une part importante des missions en cuisine (poste d'agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration affecté sur la fonction d'aide de cuisine). Les autres missions générales seront demandées et assurées selon les besoins et nécessités du service).

Vous serez amené.e à réaliser d'autres missions:
- Assurer des tâches d'aide-cuisinier, aider à la préparation des repas..
- Assurer l'entretien du linge, repassage et gestion des vêtements professionnels.
- Participer à l'entretien courant des équipements (tunnel de lavage, lave-batterie, chariots, etc.) en réalisant de petites réparations.
- Sortir les poubelles et nettoyer les containers chaque semaine.
- Aider aux opérations de magasinage et de déménagement.
- Accomplir toutes autres missions demandées en cas de besoin, en fonction des nécessités du service

Spécificités du poste :
Temps annualisé.

Horaires de travail possible en semaines scolaires:
Lundi, mardi, jeudi et vendredi
- 06h30/11h30
- 12h00 /16h00 (service général) ou 15h45 (cuisine)
Mercredi 06h30/11h30 (service général) ou 12h30 (cuisine)
Des journées de permanence sont à prévoir à chaque vacances scolaires.
Agent.e non logé.e : 1567 heures annuelles (jours de fractionnement déduits).