Serveur - Barman H/F - 35

Nous sommes passionnés par l'authenticité de la cuisine et l'excellence du service. Nous offrons à nos clients un voyage culinaire unique dans un cadre chaleureux et dépaysant.

Votre Mission :
En tant que Serveur(se) et Barman polyvalent(e) et pilier de notre équipe en salle, vous assurez une expérience client mémorable de A à Z.

Vos Responsabilités Principales :

En Salle et Service :
Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme.
Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins.
Assurer le service à table dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
Débarrasser les tables et remettre la salle en état.

Au Bar :
Préparer et servir l'ensemble des boissons, y compris les cocktails.
Gérer les stocks du bar (inventaires, commandes) et veiller à la propreté de l'espace de travail.

Profil Recherché :
Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la restauration et l'art de recevoir, ayant une véritable aisance relationnelle et un sens aigu du service.Le candidat ou la candidate devra maîtriser le poste de serveur ainsi que celui de barman .

Formation : Diplôme dans les métiers de la restauration (CAP, BEP, Bac Pro Service ou Hôtellerie-Restauration, Mention Complémentaire Barman, etc.) exigé.
Expérience : Minimum 2 ans d'expérience réussie sur un poste similaire (Serveur ou Barman), idéalement dans un environnement de cuisine du monde ou haut de gamme.

Compétences :
Excellentes connaissances des techniques de service et de la mixologie.
Maîtrise des encaissements et des outils de prise de commande.
Capacité à travailler en équipe et sous pression lors des services.
Un intérêt ou une connaissance de la culture et de la cuisine Thaïlandaise est un plus.
Qualités : Souriant(e), dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent relationnel.

Nos Avantages :
Intégrer une équipe conviviale et passionnée.
Cadre de travail agréable et stimulant.

2 jours de repos par semaine, fermé le dimanche

Nous avons hâte de vous rencontrer !