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Fileteur H/F - 35

Description du poste

  • Bretagne Romantique Interim

  • Melesse - 35

  • Intérim

  • Publié le 24 Février 2026

Nous recrutons un fileteur (H/F) pour renforcer notre équipe de production au sein de notre entreprise familiale spécialisée dans la transformation de produits de la mer.

Missions principales :
- Réception, préparation et découpe des poissons
- Filetage manuel : retrait des arêtes, peau, parage et portionnage
- Contrôle visuel de la qualité et respect des calibres
- Nettoyage et désinfection du poste de travail
- Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP)
- Participation au conditionnement selon les besoins de l'atelier

Amplitude horaire 07h30 - 18h00
Poste à pourvoir sur du long terme. Débutant accepté, formation assurée au filetage
Bonne dextérité manuelle et sens du détail
Rigueur, ponctualité et respect des consignes
Envie d'apprendre un savoir-faire technique et de s'investir dans la durée
Capacité à travailler en environnement froid (atelier de production)

Pourquoi nous rejoindre ?
- Entreprise familiale, ambiance conviviale
- Accompagnement et formation interne
- Métier valorisant basé sur le savoir-faire artisanal

Séduit.e à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir par vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages :

Une mutuelle
Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité...
Des offres de parrainage
Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit)
D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt)
Des acomptes sur salaire proposé
De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes

Alors, qu'attendez-vous Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous !

Compétences requises

  • Poisson
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Chiffres clés de l'emploi à Rennes

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 220488
  • Médiane niveau de vie : 21760€/an
  • Demandeurs d'emploi : 23470
  • Actifs : 103712
  • Nombres d'entreprises : 15285

Sources :


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