Boulanger H/F - 35

Boulanger(ère) : Faites lever votre talent chez Leclerc Vern Val d'Orson !

Vous pensez que la boulangerie en grande distribution se résume à pousser des boutons ? Détrompez-vous. Chez nous, on pétrit, on façonne et on cuit avec la même passion qu'un artisan de quartier, la puissance d'un leader en plus.

Le Centre E.Leclerc de Vern-sur-Seiche, c'est une ruche de 195 collaborateurs où l'odeur du pain chaud n'est pas un parfum d'ambiance, mais le fruit du travail de notre équipe de passionnés. Nous cherchons aujourd'hui celui ou celle qui rejoindra le "fournil des experts" pour régaler nos clients.Votre futur quotidien (et vos futurs défis)

Ici, vous n'êtes pas un simple exécutant, vous êtes le garant du croustillant ! Sous la houlette de notre Responsable Fournil Thomas, vos missions seront musclées :

- L'art du pétrissage : Sélectionner les farines, gérer les fermentations et donner vie à nos gammes de pains (traditions, spéciaux, bio...).
- Le show du fournil : Maîtriser les cuissons pour que la croûte soit dorée et la mie alvéolée. Vous pilotez votre fournil comme un chef d'orchestre.
- Innovation gourmande : Vous avez une idée de nouveau pain spécial ? On vous écoute ! On aime ceux qui proposent et testent.
- La culture du "propre" : Garantir une hygiène irréprochable (HACCP), parce que la qualité commence par un labo impeccable.

Pourquoi nous rejoindre ?

- L'esprit de brigade : Vous rejoignez une équipe soudée où l'on s'entraide quand le "coup de feu" arrive. Ambiance dynamique garantie, sans chichis mais avec rigueur.
- Évoluer, vraiment : La grande distribution offre des passerelles que vous ne trouverez nulle part ailleurs. On parie sur votre potentiel.