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Alternance - Conseiller de Vente en Épicerie Fine H/F - 35
Description du poste
- Ecofac Retail Rennes
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Rennes - 35
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Alternance
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Publié le 28 Mars 2026
Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission.
Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac PRO, BTS, BACHELOR et MASTERE. Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].
Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.
Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...
Croyez en vos projets, nous croyons en vous !
En partenariat avec ECOFAC, une épicerie fine située dans le centre ville de Bruz, recherche son apprenti conseiller de vente H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Titre professionnel en vente, futur(e) Manager d'Unité Marchande (Bac +2) Contrat en apprentissage d'une durée de 18 mois, à pourvoir courant Juin.
Rythme de formation : 35h rémunérées par l'entreprise, 28h de travail et 1 journée de formation hebdomadaire, le Jeudi, qui se déroule sur le Campus de ECOFAC Rennes (Cesson-Sévigné - Sortie de Métro Via Silva) :
En collaboration avec la responsable de la boutique, vous aurez pour missions principales :
- Accueillir et conseiller les clients : Accueillir les clients chaleureusement et les guider dans leur choix de produits.
- Vente et promotion des produits : Présenter et promouvoir les produits, en mettant en avant leurs caractéristiques et avantages (Cafés, Thés, Chocolats et produits locaux)
- Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks, en veillant à la disponibilité des produits en rayon.
- Encaissement : Réaliser les opérations d'encaissement avec rigueur et précision.
- Analyser la performance des ventes : Suivre et analyser les indicateurs de performance pour optimiser les ventes.
Compétences requises
- Aisance à l'oral
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Chiffres clés de l'emploi à Rennes
- Taux de chomage : 11%
- Population : 220488
- Médiane niveau de vie : 21760€/an
- Demandeurs d'emploi : 23470
- Actifs : 103712
- Nombres d'entreprises : 15285
Sources :
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