Vendeur H/F - la Releve

La Relève est une boucherie, charcuterie, traiteur familiale et à taille humaine située à Bruz. Nous sommes ouverts du mardi au samedi avec une fermeture le midi entre 13h et 15h.

Activités principales pour le poste :

- Réalisation des opérations courantes d'encaissement
- Vente et conseil à la clientèle pour la partie charcuterie et traiteur
- Réception et rangement des marchandises
- Prise de commandes
- Mise en place des produits en vitrine et réapprovisionnement de l'espace de vente
- Entretien et nettoyage du matériel et des locaux.
- Application des règles d'hygiène alimentaire.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Retirer des produits non conformes,Procéder à l'encaissement

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Transformation des produits bouchers
• HACCP