Les missions du poste

Dans une petite boucherie charcuterie avec activité traiteur à emporter nous recherchons un cuisinier H/F, commis de cuisine (H/F)ou un traiteur H/F ou un boucher H/F avec des connaissances en cuisine.

Emploi à temps partiel pour le moment (maximum 25h/semaine) Jours et horaires de travail discutables.
Un tutorat pourra être mis en place pour l'adaptation au poste.

Travail le week-end uniquement le samedi matin et un dimanche matin par mois environ.
Nous cherchons avant tout une personne dynamique, souriante, ayant le sens de l'accueil, l'envie de conseiller mais aussi d'apprendre.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Compétences requises

  • Transformation des produits bouchers
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Rennes