Commis Plongeur H/F - les P'tites Canailles

Au sein d'un restaurant traditionnel qui réalise entre 50 et 80 couverts le midi, vous intégrez une équipe de 2 personnes en cuisine. Vous avez pour missions :

- la réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes etc.)
- la réalisation des tartines, des desserts,
- le dressage des assiettes,
- la réalisation de la plonge et l'entretien de votre poste de travail.

Vous travaillez :
- Les MIDIS : lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche
- Les SOIR : jeudi, vendredi et samedi.

Vous êtes en repos :
- Mercredi toute la journée,
- les soirs : dimanche, lundi, mardi

Une expérience, en saison par exemple, ou une formation en restauration serait un plus.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.