Cuisinier H/F - Groupe BDS

Le BDS Pacé est un sports bar, restaurant & café ouvert 7j/7. Véritable lieu de vie tourné vers le sport et le partage, le BDS propose une ambiance cosy et chaleureuse avec des gros canapés bien confortables, des grandes tablées, des tables rondes, des banquettes pour les groupes et des coins plus intimistes pour ceux qui préfèrent le calme.

Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, les plus grandes rencontres sportives internationales, pour les derbys, les afterworks, les événements d'entreprise à célébrer ou pour un week-end gourmand et chill, le BDS accueille ses clients à tout moment de la semaine et de la journée.

FOOD. DRINKS. SPORTS. MUSIC. C'est ça le BDS !

Le Groupe BDS c'est aujourd'hui 5 sports bar, restaurants & cafés dans l'Ouest de la France (Rennes, Vern-sur-Seiche, Pacé, Laval & Saint-Brieuc). Véritables lieux de vie tournés vers le sport et le partage, les BDS proposent de la food généreuse, des drinks variés, des diffusions sportives et événements festifs.

Dans le cadre de son développement, le BDS recrute un Cuisinier H/F pour compléter son équipe. Le poste proposé est un CDI à temps plein, avec des perspectives d'évolution.

Tu veux mettre la main à la pâte et tu souhaites te challenger ? Rejoins-nous !

- Respect, maîtrise et exécution des recettes et fiches techniques
- Faire tourner la cuisine comme une horloge, service après service
- Offrir la meilleure expérience culinaire possible aux clients
- Assurer la mise en place et l'envoi avec efficacité et passion
- Assurer la propreté du poste et des ustensiles
- Garantir une qualité régulière et irréprochable des préparations culinaires

- Passionné par la cuisine
- Rigoureux avec le sens du détail et l'organisation
- Esprit d'équipe et capacité à fédérer
- Bonne capacité d'écoute et de communication
- Maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène
- Expérience de 1 an minimum dans un poste similaire

• Préparation des repas
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène