Les missions du poste

Tu as le sens du service, tu aimes l'ambiance festive et tu sais manier le shaker comme personne ? Rejoins notre équipe et deviens l'un des piliers de nos soirées !

Tes missions :

- Accueillir les clients avec énergie et les conseiller pour leur faire passer une soirée mémorable
- Préparer et servir boissons & cocktails avec précision dans le respect des règles d'hygiène
- Maintenir un bar propre, organisé et toujours prêt à enchaîner les commandes
- Gérer les stocks et l'approvisionnement pour ne jamais être à court d'inspiration (ni de boissons !)
- Assurer le nettoyage et la remise en ordre en fin de service

Horaires : tous les samedis de 23h à 7h - ambiance nocturne garantie

À savoir : port de charges jusqu'à 15 kg

Poste à pourvoir rapidement !

Le profil recherché

Experience: 3 Mois - contact client

Compétences: Gérer les besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la maintenance de base du matériel de bar,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Procéder à l'encaissement,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Rennes