Les missions du poste

Notre guinguette, Le RIV, nouvellement ouverte, est située en bord de l'eau et propose une cuisine locale et à partager dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un serveur limonadier (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Missions principales :

- Accueil et installation des clients en salle et en terrasse
- Prise de commande et service des boissons
- Conseil et présentation des boissons
- Gestion de la caisse et encaissement
- Mise en place et rangement de la salle et de la terrasse
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

- Expérience d'un an minimum en tant que serveur limonadier
- Excellente maîtrise du service en plateau
- Connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène
- Sens du contact et du service client
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à travailler en environnement extérieur (terrasse)

Conditions de travail :

- Horaires variables incluant les soirs et week-ends

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Service client
  • Sens du relationnel
  • Dynamisme
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Rennes