Les missions du poste

Rejoins l'équipe de La Table de François !
Nous recherchons un Serveur / une Serveuse (35h) pour renforcer notre équipe dans un cadre chaleureux au sein de l'Hôtel La Reposée à Liffré.

Les horaires
Lundi Vendredi : service du soir (18h-23h)
Samedi : midi + soir
Dimanche OFF garanti

Les + du poste
Restaurant fermé 3 semaines en août
Fermeture lors des mariages / privatisations
Ambiance conviviale et équipe bienveillante
Poste à pourvoir immédiatement

Rémunération
Selon profil et expérience

Profil recherché
Expérience en service appréciée - vous avez déjà travaillé en salle ou dans un poste similaire.
Maîtrise du service en salle - prise de commande fluide, encaissement, sens de l'organisation.
Hygiène et sécurité alimentaire - vous appliquez les normes avec rigueur.
Excellent relationnel - sourire, sens du service, esprit d'équipe.
Compétences barista - un atout apprécié pour enrichir l'expérience client.
Savoir-être professionnel - dynamisme, ponctualité, présentation soignée, gestion du rush.
Nous recherchons une personne motivée, accueillante et désireuse d'offrir à chaque client une expérience chaleureuse et mémorable

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Dynamisme
  • Service en salle
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Rennes