Les missions du poste

Vous rejoignez une entreprise agroalimentaire française reconnue pour la qualité de ses produits frais, fabriqués sur un site de production à taille humaine comptant plusieurs dizaines de collaborateurs. L'activité s'inscrit dans un environnement fortement normé (IFS, sécurité alimentaire), avec des enjeux élevés de qualité, de réactivité et de performance industrielle.

Dans un contexte de croissance et de structuration de l'organisation, l'entreprise renforce son encadrement de production.Rattaché(e) directement à la Direction Générale, vous prenez la responsabilité d'équipes d'environ 50 opérateurs répartis sur 9 lignes de production fonctionnant en 3x8.

Vos principales missions sont les suivantes :

* Management opérationnel : encadrer, animer et fédérer les équipes de production, organiser les plannings, accompagner la montée en compétences et garantir un climat social exigeant mais équilibré.

* Pilotage de la production : superviser le bon fonctionnement des lignes, atteindre les objectifs de performance (qualité, coûts, délais), suivre les indicateurs et gérer les aléas en temps réel.

* Qualité & sécurité alimentaire : appliquer et faire respecter les standards HACCP et IFS, participer aux audits, analyser et traiter les non-conformités.

* Coordination transverse : travailler en lien étroit avec les services maintenance, planification et QHSE afin d'optimiser la performance globale du site.

* Amélioration continue : analyser les dérives, proposer et mettre en oeuvre des actions d'amélioration continue sur les process et l'organisation.

CDI sur un poste stratégique, avec un rattachement direct à la Direction Générale

Rémunération fixe attractive + 13ème mois (après 1 an d'ancienneté) + participation

Organisation du travail en horaires 2x8

Environnement industriel exigeant, offrant une forte autonomie et un impact direct sur la performance du site

Le profil recherché

* Formation Bac +2 à Bac +3 en production industrielle, agroalimentaire ou équivalent
* Expérience en management d'équipes de production, idéalement en agroalimentaire
* Solides compétences techniques : process industriels, indicateurs de performance, normes HACCP / IFS
* Leadership terrain, capacité de prise de décision, résistance à la pression et sens des priorités
* Manager proche des équipes, structuré(e), pragmatique et orienté(e) résultats

Compétences requises

  • Amélioration continue
  • Management d'équipe
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L’emploi par métier dans le domaine Production à Rennes