Pâtissier H/F - Allia Rennes
- Intérim
- Allia Rennes
Les missions du poste
Spcialiste de l'intrim et du recrutement depuis 1999, Allia Intrim est un groupe rgional d'agences d'emploi taille humaine implant Rennes, Caen, Nantes et Angers.
Dynamiques et investies, nos quipes sauront vous couter et vous accompagner dans votre recherche de personnel ou d'emploi en intrim, CDD ou CDI.Nous recherchons un PATISSIER H/F pour un établissement scolaire basé à Rennes du 1/07 au 10/07 avec une perspective CDI à partir du 23/08. Travail du lundi au vendredi de 6h à 15h.
Vos missions :
- Confection de gâteaux
- Confection de viennoiseries
- Confection de biscuits
- Cuisson des réalisations
- Nettoyage du poste de travail
Profil :
- Titulaire d'une formation en pâtisserie
- Maîtrise des règles HACCP
- Expérience de 2 ans sur un poste similaire
- Créatif
- Minutieux
- Organisé
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences requises
- Créativité
- Compétences ménagères
- HACCP