Crêpier - Crêpière H/F - la Terrasse

Restaurant de 200 couverts/jour en galerie commercialeEquipe de 15 personnes.Ferm le Dimanche
Recherche Crêpier/crêpière qualifié(e) CDI 35HTravail en journée 5 jours sur 7Vente sur place et à emporterService de 150 à 200 couverts par jourConfection des pâtesNous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et organisée, ayant le sens du commerceTransport en commun pris en charge à 50%Mutuelle entreprise

Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser le traitement des commandes,Organiser son espace et son poste de travail,Procéder à l'encaissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la propreté et l'hygiène des espaces de restaurationQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Traitement des commandes
• Encaissement
• HACCP
• Normes d'hygiène