Apprenti Poissonnier - Poissonniere H/F - Sas Maison le Page
- Alternance
- Sas Maison le Page
Les missions du poste
À propos du poste
Nous recherchons un Apprenti Poissonnier (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe au sein de la Criée à Rennes.
Vous aurez la responsabilité de la préparation et découpe des produits ainsi que de l'attractivité du rayon. Vous conseillerez parfaitement les clients tout en respectant scrupuleusement les règles de traçabilité et de sécurité alimentaire.
Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement stimulant.
Responsabilités
Préparer et servir différents produits de la mer selon les standards de l'entreprise,
Participer à la mise en place et à la présentation du banc pour garantir son attractivité
Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail
Respecter les normes de sécurité en poissonnerie et suivre les protocoles d'hygiène alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace lors des périodes d'affluence
Profil recherché
Motivé
Volonté d'apprendre
Passion pour les produits de la mer,
Avantages :
Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène