Apprenti Poissonnier - Poissonniere H/F - Sas Maison le Page
- Alternance
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Les missions du poste
À propos du posteNous recherchons un Apprenti Poissonnier (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe au sein de la Criée à Rennes.Vous aurez la responsabilité de la préparation et découpe des produits ainsi que de l'attractivité du rayon. Vous conseillerez parfaitement les clients tout en respectant scrupuleusement les règles de traçabilité et de sécurité alimentaire.Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement stimulant.ResponsabilitésPréparer et servir différents produits de la mer selon les standards de l'entreprise,Participer à la mise en place et à la présentation du banc pour garantir son attractivitéMaintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travailRespecter les normes de sécurité en poissonnerie et suivre les protocoles d'hygiène alimentaireCollaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace lors des périodes d'affluenceProfil recherchéMotivé Volonté d'apprendre Passion pour les produits de la mer,Avantages :Réductions tarifairesLieu du poste : En présentiel
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène