Commis de Cuisine H/F - Angelus
- CDI
- Angelus
Les missions du poste
Rejoignez L'Angelus ! Etablissement entièrement rénové cherche à étoffer son équipe.Au sein de la brigade, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions principales :- Participer à la préparation des ingrédients et des mises en place.- Assister le chef de cuisine dans la réalisation des plats.- Réaliser les préparations simples selon les consignes du chef.- Veiller au nettoyage et au rangement de votre poste de travail.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Participer à la réception et au stockage des marchandises.Profil recherché :Vous êtes motivé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe.Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les profils débutants motivés sont également les bienvenus.Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'envie d'apprendre.Nous vous proposons :L'opportunité d'intégrer durablement un établissement entièrement refait à neuf offrant un cadre de travail moderne et agréable.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits