Les missions du poste

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi

Le restaurant Chez Brume est spécialisé dans le poisson sous toutes ses formes. Ce charmant bistro à l'ambiance chaleureuse offre une expérience unique à ses clients.

Travailler Chez Brume c'est s'assurer d'être au coeur d'une cuisine créative au sein d'un établissement où l'on retrouve les codes marins avec une pointe de modernité.


POSTE À POURVOIR : Commis - CDI - Temps plein

Tu es passionné(e) par la cuisine et tu veux apprendre auprès d'un chef engagé et bienveillant ? Tu cherches une équipe solide et un cadre structuré pour t'épanouir ? Ce poste est pour toi !

TES MISSIONS :

  • Préparer et découper les ingrédients
  • Cuisiner et assembler les plats sous la supervision du chef
  • Suivre les recettes et les méthodes de préparation
  • Aider à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

CE QUE NOUS PROPOSONS :

  • Contrat: CDI à pourvoir dès que possible
  • Horaire: 39h/semaine en coupures
  • 1600€ net
  • 2 jours de repos
  • Avantage repas
  • Mutuelle d'entreprise ALAN prise en charge à 100%
  • Restaurant fermé le dimanche soir

Le profil recherché

Véritable passionné(e), tu as envie d'intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.

Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d'apprendre, ton rôle est parmi nous.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Patience
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