Boulanger H/F - Boulangerie Ange

Boulanger ? Rejoignez notre équipe !
Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie de contribuer à une expérience client exceptionnelle ? Rejoignez l'une de nos boulangerie Ange de Rennes et devenez acteur(trice) de la qualité et du plaisir partagé !
Deux poste à pourvoir, un situé route de Lorient, l'autre rue de Saint Malo.

Votre mission

Vous participez à la fabrication de nos produits boulangers et snacking tout en garantissant le respect des règles d'hygiène et de qualité. Vous contribuez également au bon fonctionnement de notre laboratoire et à la préparation des produits pour la journée suivante.

Vos principales responsabilités :
Production boulangère et snacking :

· Préparer et assembler les produits selon nos recettes et fiches de production

· Cuire les produits en coordination avec l'équipe de vente pour éviter ruptures ou surproduction

· Préparer les productions intermédiaires pour assurer la continuité de la journée suivante

Organisation et hygiène du laboratoire :

· Réceptionner et ranger les marchandises, participer aux inventaires

· Assurer la propreté et le bon entretien du matériel

· Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, signaler toute anomalie

Votre profil

· Motivé(e), rigoureux(se) et autonome

· Esprit d'initiative et goût du travail en équipe

· Vous aimez apprendre et vous perfectionner dans un environnement dynamique

Nous vous offrons

· CDI temps plein (35h ou 39h) - 2200 à 2400 € brut/mois

· Base fixe + primes (transport, trimestrielle sur objectifs, prime de fin d'année après 12 mois)

· Travail le dimanche de manière alternée, avec 2 jours de repos consécutifs

· Équipe bienveillante et soudée, ambiance conviviale garantie

· Possibilités d'évolution : responsable boulanger, responsable prépa, responsable de production

Nos valeurs

Respect - Plaisir - Partage : nous mettons ces valeurs au coeur de notre travail pour offrir la meilleure expérience à nos clients et créer un environnement de travail stimulant et positif. Rejoignez-nous et participez à notre objectif : être la boulangerie la plus sympa de Rennes !

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Pro-activité
• Recettes
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène