Préparateur-Vendeur - Préparatrice-Vendeuse en Point Chaud H/F - IKNL
- CDI
- IKNL
Les missions du poste
Notre établissement, propose une gamme variée de produits de qualité : pains artisanaux, sandwicherie gourmande et plats préparés à emporter.
Pour accompagner notre développement et garantir une expérience client de qualité, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) polyvalent(e) et motivé(e).
Rattaché(e) à l'équipe de vente, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement du point de vente. Vos missions principales seront les suivantes :
Accueil et Vente : Accueillir la clientèle avec sourire, conseiller sur les produits (pains, sandwichs, plats) et assurer l'encaissement.
Préparation Culinaire : Participer à la préparation des sandwichs, salades et plats à emporter dans le respect des fiches techniques.
Mise en valeur des produits : Assurer la mise en rayon, le réassort et l'attractivité de la vitrine (sandwicherie et snacking).
Hygiène et Entretien : Garantir la propreté irréprochable du point de vente et du matériel, en respectant strictement les normes d'hygiène (HACCP).
Gestion des stocks : Participer au contrôle des marchandises et à la réception des livraisons
Profil recherché :
Expérience : Vous justifiez impérativement d'une expérience minimale de 6 mois sur un poste similaire (restauration rapide, sandwicherie ou boulangerie).
Savoir-faire : Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et aisance dans la préparation de produits frais.
Savoir-être :
Dynamisme et réactivité (gestion des pics d'affluence).
Excellent sens du contact client et présentation soignée.
Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Mise en rayon
- Dynamisme
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Gestion du réassort
- Encaissement
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène