Les missions du poste


Notre établissement, propose une gamme variée de produits de qualité : pains artisanaux, sandwicherie gourmande et plats préparés à emporter.
Pour accompagner notre développement et garantir une expérience client de qualité, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) polyvalent(e) et motivé(e).

Rattaché(e) à l'équipe de vente, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement du point de vente. Vos missions principales seront les suivantes :

Accueil et Vente : Accueillir la clientèle avec sourire, conseiller sur les produits (pains, sandwichs, plats) et assurer l'encaissement.
Préparation Culinaire : Participer à la préparation des sandwichs, salades et plats à emporter dans le respect des fiches techniques.
Mise en valeur des produits : Assurer la mise en rayon, le réassort et l'attractivité de la vitrine (sandwicherie et snacking).
Hygiène et Entretien : Garantir la propreté irréprochable du point de vente et du matériel, en respectant strictement les normes d'hygiène (HACCP).
Gestion des stocks : Participer au contrôle des marchandises et à la réception des livraisons

Profil recherché :
Expérience : Vous justifiez impérativement d'une expérience minimale de 6 mois sur un poste similaire (restauration rapide, sandwicherie ou boulangerie).
Savoir-faire : Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et aisance dans la préparation de produits frais.
Savoir-être :
Dynamisme et réactivité (gestion des pics d'affluence).
Excellent sens du contact client et présentation soignée.
Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Mise en rayon
  • Dynamisme
  • Préparation des repas
  • Gestion des stocks
  • Gestion du réassort
  • Encaissement
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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