Chef Pâtissier H/F - 35

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Vos missions :

Concevoir et réaliser une carte de desserts créative, en accord avec l'identité du restaurant.Mettre en valeur les produits frais et de saison.Encadrer, former et motiver une équipe de 2 commis de cuisine.Garantir la régularité, la qualité et l'esthétique des préparations.