Les missions du poste

Votre mission :

Dans le cadre du développement de notre boucherie halal, nous recherchons un boucher (H/F) passionné (e) pour renforcer notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la qualité de nos produits et la satisfaction de notre clientèle.

Vos principales activités :
- Assurer la mise en place du poste et l'organisation du poste de travail
- Réaliser la découpe et la préparation des viandes
- Mettre en valeur les produits en vitrine
- Conseiller et fidéliser la clientèle
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes halal

Votre profil :
-Vous êtes boucher (H/F) de formation ou avec une expérience de 3 ans
- Vous êtes rigoureux (se), dynamique et avez le sens du service client
- vous connaissez les règles d'hygiène et de traçabilité
- Débutant (e) accepté (e) selon profil

Le profil recherché

Experience: 36 Mois

Compétences: Techniques de découpe de viande,Techniques de ficelage des viandes,Techniques de présentation de produits en boucherie,Promouvoir les produits auprès des clients,Transmettre une technique, un savoir-faire

Langues: Français souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Compétences requises

  • Transformation des produits bouchers
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