Cuisinier H/F - Le Bœuf au Balcon
- CDI
- Le Bœuf au Balcon
Les missions du poste
Situé au coeur de Rennes, Le Boeuf au Balcon vous plonge dans une ambiance chaleureuse inspirée d'un chalet auvergnat, avec une décoration boisée et conviviale.
Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ?
Le Boeuf au balcon recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour compléter l'équipe.
Vos missions :
- Réaliser la mise en place et la production des plats selon les fiches techniques
- Cuisson, dressage et envoi pendant les services
- Travailler en autonomie ou en binôme sur une station (chaud, froid, ou dessert)
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Être force de proposition sur les suggestions et la carte
- Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du poste de travail (HACCP)
Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d'une expérience significative en restauration traditionnelle ou en brasserie. Vous aimez travailler en équipe avec rigueur et polyvalence ? Alors oui ? Postulez !
Le profil recherché
Au boeuf au balcon, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c'est :
- Contrat en CDI - 41 heures hebdomadaire
- Un environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
- Locaux modernes / matériel de qualité
- Repas pris en charge à chaque service
- Uniformes fournis et entretenus
Le salaire affiché est en net* et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l'ambiance en coulisses Instagram
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène