Cuisinier-Pâtissier - Cuisinière-Pâtissière de Collectivité H/F - Ogec notre Dame du Vieux Cours de Rennes
- CDI
- Ogec notre Dame du Vieux Cours de Rennes
Les missions du poste
Au sein d'un groupe scolaire (maternelle, primaire, collège), vous rejoindrez une équipe de 5 personnes pour participer à la préparation de 850 à 900 repas par jour.
Missions principales :
- Préparation des repas (entrées, plats, desserts).
- Service en restauration.
Missions secondaires :
- Plonge et nettoyage selon les besoins.
- Entretien du linge.
Horaires : du mercredi, jeudi et vendredi : 7h30-11h10 et 11h40-17h00.
Type de contrat :
Temps partiel initial (21h/semaine) avec passage à temps complet après 7 mois, dans le cadre d'un départ progressif en retraite d'un salarié prévu au 1er avril.
Date de début :Poste à pourvoir à partir du 1er septembre.
Merci de candidater avant le 30 juin.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Concevoir des recettes et menus,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres enseignements
Compétences requises
- Préparation des repas
- Recettes