Commis - Commise de Cuisine H/F - L'aoc
- CDI
- L'aoc
Les missions du poste
Vous exercerez dans un restaurant proche du centre ville à Rennes réalisant de la cuisine bistronomique de produits frais et de saison. Vous serez en charge de la mise en place et du bon déroulement du service.Equipe de 5 personnes dont 3 en cuisine . Fermeture hebdomadaire le dimanche, le samedi midi et le lundi soir.
Le profil recherché
Experience: 36 Mois - Sur poste similaireCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Réactivité
- Préparation de légumes? ou de fruits