Alternance Planification de Distribution H/F - 35

Entremont appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.

Entremont est leader des fromages à pâtes pressées avec 150 000 tonnes de fromages fabriquées chaque année avec nos 1 700 collaborateurs sur nos 10 sites de production et administratifs en France.
Entremont, c'est Autrement Bon !

Sodiaal est une coopérative handi-accueillante.Nous recherchons notre futur(e) alternant(e) en PLANIFICATION DE DISTRIBUTION H/F pour 2 ans.
Poste basé à Brécé (proche de Rennes - 35).

Tes missions, si tu les acceptes :

Rattaché(e) au Responsable Planification de Distribution, ta contribution principale sera de participer à la satisfaction client ainsi qu'à la performance économique de l'entreprise au travers de la maîtrise des coûts de transports et de l'optimisation des stocks :

* Participer à définir la stratégie d'approvisionnement pour tout nouvel article, de la codification à utiliser lors de promo, intègre les nouveaux clients ainsi que le déréférencement d'un client ou d'un produit.
* Assurer l'approvisionnement produit en fonction des prévisions de vente, du calcul des besoins, de la gestion des promotions / nouveaux produits / actions marketing.
* Définir et piloter le stock des plates-formes par référence, en fonction des contraintes commerciales, logistiques et de production.
* Alerter sur les problèmes de stock et proposer des actions correctives à mettre en place avec les services concernés (services clients - prévisions de ventes - sites de production - planification industrielle).
* Assurer le transfert des produits des sites de conditionnement vers les plates-formes dans le respect des délais, du budget et de la législation des transports.

Et selon les projets du moment, tu seras amené(e) à y contribuer bien entendu !